05 novembre 2013

Cuisson du patidou

Un patidou, je n'en avais jamais fait ! Sur les marchés je prenais cette petite courge pour grosse une coloquinte décorative. Pour ceux qui ne connaissent pas voici une photo à coté d'une pomme pour montrer que ce n'est pas bien gros.                   Parait-il que ça a le goût des chataignes. Apprenant cela, j'ai absolument voulu en gouter, c'est tellement long d'éplucher des chataignes ! J'ai commencé par ouvrir mon patidou qui se présente comme un melon... [Lire la suite]
Posté par Gavotte à 08:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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