Ce matin j'avais un nouveau colis surprise , cette fois avec des champignons  de chez Lou-légumes

P1040971

Ce colis contenait  5 variétés de champignons en sachets qui, grace à un  procédé de cuisson vapeur et à une  recette SANS CONSERVATEUR, conservent leur saveur et ont une texture proche des légumes frais..

J'ai été étonnée de voir que certains sachets se conservent jusqu'en novembre. C'est drôlement pratique parce que souvent les champignons , j'en achète trop et j'en perds. En plus on peut les réchauffer en seulement 2 minutes au micro ondes ou les utiliser normalement.

Il y avait des champignons de Paris à toutes les sauces.... émincés, en petits morceaux, à la tomate et au basilic, à l'ail et au persil et façon risotto. Le tout accompagné d'un tablier de cuisine et d'un livret de recettes.

Et aussi la proposition pour un nouveau concours spécial blogueuses "15 minutes chrono".

Il faut élaborer une recette à partir des champignons Lou en 15 minutes maximum hors cuisson.

Me voilà avec de quoi me régaler en champignons mais aussi de cogiter pour ce nouveau concours

Merci à Camille de Bureau de Presse Agroalimentaire pour ce colis gourmand!

Concours, champignons