La Quiberonnaise et la tempête

Toujours sur le port de Quiberon, la p'tite Quiberonnaise n'a pas subi de dégâts suite à la dernière série de tempêtes. Il faut dire qu'elle en a vu d'autres et, depuis bientôt  100 ans, elle  tient toujours le coup contre  vents, marées, normes européennes, contraintes administratives etc...

En ce moment à La Quiberonnaise ils fabriquent leur fameuse  soupe de poisson à base de poisson frais pêché sur les côtes bretonnes. 40% de poisson,  vous pouvez comparer, vous aurez du mal à trouver un tel pourcentage.

Une pensée pour nos pêcheurs bretons qui peuvent enfin retourner en mer après être restés à quai trop longtemps . Le manque à gagner se chiffre en dizaine de milliers d'euros par bateau alors pensez à eux et achetez du poisson breton !

Espérons que les nouvelles marées de la semaine prochaine seront moins violentes!

Pour les parisiens, La Quiberonnaise sera aux Journées Gourmandes du 22 au 23 mars sur la péniche "Equité" amarrée au port de Javel bas , entre les ponts Mirabeau et Garigliano.

Une occasion de faire le plein de bons produits et de soutenir les bretons !  

poisson, sardines

Comments

[02 99 89 42 20]

Bien dit ! bravo Gavotte......ce serait même bien de les commercialiser dans la région........enfin .....bon......je pourrai enfin y gouter........

Bisous ma cocotte........