3 juillet 2015
Petits fondants au citron
Tellement faciles à faire que c'est ma petite fille qui les a réalisés !
Prélever les zestes de 2 citrons
Mélanger 2 oeufs entiers avec le jus des 2 citrons, les zestes, 140g de sucre roux, 60g de crème fraiche, 100g de farine et 1/2 paquet de levure.
Garnir un moule mini tartelettes ou un moule à mini financiers et cuire 20 minutes à 180°
Vous obtenez environ 50 petits gâteaux délicieux ! C'est mieux si vous pouvez les refroidir sur une grille
Citron, tartelettes, petits gateaux,
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