23 février 2016

Les mini-pockets de Ker Cadélac

Ker Cadelac a sorti comme nouveauté de délicieux petits quatre-quarts individuels qu'ils ont appelés les "Mini-pockets". Ils existent en version nature ou chocolat. Comme d'habitude, il y a eu  un concours organisé autour de ces produits auquel malheureusement je n'ai pu participer pour des raisons personnelles. Maéva du Bureau de Presse Agro-Alimentaire a été très compréhensive alors que j'avais déjà reçu les gâteaux et je l'en remercie. Le thème de ce concours était "un goûter féerique" et la grande gagnante a... [Lire la suite]
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29 novembre 2015

Poêlée de crozets de sarrasin à l'andouille de Vire et aux St Jacques

A la crêperie, je me régale très souvent d'une bonne galette de sarrasin, bien croustillante, garnie d'andouille et j'aime aussi beaucoup l'association coquilles St Jacques-andouille. C'est ce qui m'a donné l'idée de proposer cette association mer, campagne et montagne pour le concours organisé par la célèbre maison Paul Danjou. Pour 4 personnes:   12 noix de coquilles St Jacques coupées en morceaux 350g de crozets de Savoie au sarrasin 12 rondelles de véritable andouille de Vire coupées en morceaux (ici de la... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Croque-caramel pour le concours Ker Cadélac

On mange bien des crèpes au caramel au beurre salé aussi je me suis dit , pourquoi pas des croque-monsieurs ?  C'est ma proposition pour le dernier concours Ker Cadélac. Commencer par réaliser le caramel au beurre salé en faisant fondre à sec dans une casserole 120g de sucre . Dès que le sucre a une jolie couleur de caramel ajouter 30g de beurre 1/2 sel en morceaux puis 10 cl de crème liquide. Attention aux projections ! Laisser bouillir 3 minutes en mélangeant. Une fois le caramel refroidi , tartiner des... [Lire la suite]
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04 mars 2014

Concours du blog La cuisine de Bernard

Et puisqu'on est dans les concours, je participe aussi au concours La cuisine de Bernard à l'occasion de la sortie de son livre. Un super blog où vous aurez toutes les explications si vous souhaitez participer concours
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04 mars 2014

Bricks forestières à la Vache qui Rit ...concours Lou -15 minutes chrono

Voici ma participation au concours Lou -15 minutes chrono hors cuisson. Chronométrée très sérieusement par une de nos petites filles qui s'est prise au jeu. C'est parti! Pour 4 personnes il faut : 4 feuilles de brick 4 œufs 4 échalotes fraiches hachées ou 4 cuillerées à soupe d'échalotes surgelées 4 portions de  Vache qui rit 1 sachet de champignons de Paris émincés de chez LOU sel, poivre, un beau morceau de beurre      Préchauffer le four à 210°  Rincer et bien... [Lire la suite]
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24 janvier 2014

Concours "15 minutes chrono " de Lou

Ce matin j'avais un nouveau colis surprise , cette fois avec des champignons  de chez Lou-légumes Ce colis contenait  5 variétés de champignons en sachets qui, grace à un  procédé de cuisson vapeur et à une  recette SANS CONSERVATEUR, conservent leur saveur et ont une texture proche des légumes frais.. J'ai été étonnée de voir que certains sachets se conservent jusqu'en novembre. C'est drôlement pratique parce que souvent les champignons , j'en achète trop et j'en perds. En plus on peut les... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

Quatre-quarts breton aux St Jacques et au pimenton

  .Voici la recette que j'ai proposée pour le concours Ker Cadélac dont je vous ai parlé il y a quelques temps ! Je rappelle qu'il faut proposer  "une recette savoureuse, peu coûteuse, facile et rapide à réaliser tout en faisant preuve d'une pointe de créativité"  à partir d'un quatre-quarts tranché Je ne sais pas si ma recette va correspondre à tous ces critères  mais je vous promets qu'on s'est régalé ! Ce quatre-quarts reste moelleux sans être trop sucré et  est vraiment adapté aussi pour des recettes... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Concours Ker Cadelac

Que c'est agréable de recevoir un colis surprise ! Merci beaucoup à Bureau de Presse agroalimentaire qui m'a fait parvenir un colis gourmand de chez Ker Cadelac ! Depuis que j'ai découvert ces produits j'en suis une inconditionnelle! On croirait des gâteaux faits maison!   Ils viennent de sortir un quatre- quarts pré-tranché bien pratique. Plus de miettes partout  et la possibilité de l'utiliser dans un tas de recettes. Actuellement, ils organisent jusqu'au 15 novembre un concours de recettes pour les blogueuses... [Lire la suite]
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28 juillet 2013

Résultat du concours Popstickers

C'est le numéro 23  qui est sorti et c'est donc Léonie qui gagne  pour son relais sur Facebook. Elle avait choisi la branche nature n°3 pour une valeur de 50 Euros Bravo Léonie, j'attends par mail  ton choix de couleur et ton adresse ! Merci à la société Popstickers pour ce concours !    
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16 juillet 2013

Gagnez un sticker géant de 50 Euros

  Vous avez peut-être envie d'égayer votre cuisine ou de customiser votre vieux frigo. Ces fantaisies sont  maintenant très faciles à réaliser avec les stickers, ces autocollants de toutes tailles et de tous styles qui sont très "tendance". La  société POPSTICKERS m'a contactée pour vous proposer de gagner un sticker d'une valeur de 50 Euros et je suis ravie d'aider cette toute jeune entreprise à se faire connaître. Avantage de leur site, vous pouvez intervenir sur la création de votre sticker en... [Lire la suite]
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