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A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé
29 janvier 2014

Gâteau personnalisé avec photo

Gâteau personnalisé avec photo
Voici une photo du gâteau personnalisé que j'ai réalisé (sauf le dessus) et envoyé à mes petites filles pour leur anniversaire . Lorsque j'ai reçu une demande de partenariat de votregateau.fr , alors que je suis actuellement en pleine crise de plus de...
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24 janvier 2014

Concours "15 minutes chrono " de Lou

Concours "15 minutes chrono " de Lou
Ce matin j'avais un nouveau colis surprise , cette fois avec des champignons de chez Lou-légumes Ce colis contenait 5 variétés de champignons en sachets qui, grace à un procédé de cuisson vapeur et à une recette SANS CONSERVATEUR, conservent leur saveur...
24 janvier 2014

Tartelettes poireaux, crevettes, curcuma

Tartelettes poireaux, crevettes, curcuma
Avec un reste de pâte brisée, j'ai réalisé vite fait 3 petites tartelettes avec les moyens du bord. J'ai fait revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive , deux blancs de poireaux en rondelles, j'ai ajouté une poignée de crevettes surgelées et une...
20 janvier 2014

Taguée !

Mon blog a été tagué par Jaja du site La cuisine de Jaja J'ai déjà connu ce principe sur les blogs de scraps mais à l'époque cela concernait au départ 5 blogs, puis 7 et je vois qu'en cuisine on est maintenant rendu à 11...à quand les 20 ? . Merci à Jaja...
19 janvier 2014

Quel miel acheter ?

Quel miel acheter ?
Heureusement que ce genre de vidéos existe ! Prenez le temps de la visionner, elle n'est pas très longue ! L'Arnaque des Miels dans nos supermarchés de la Malbouffe Il faut savoir que la Chine est le premier producteur mondial de miel. Même en magasins...
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17 janvier 2014

L'oca du Pérou...bof !

L'oca du Pérou...bof !
Ne voulant pas mourir idiote, j'ai voulu essayer l'oca du Pérou, cette petite tubercule rouge qui à la suite d'une épidémie de mildiou il a bien failli remplacer nos pommes de terre au XVIII eme siècle On commence à en trouver chez les maraîchers. En...
16 janvier 2014

L'omnicuiseur vitalité ... un top santé !

L'omnicuiseur vitalité ... un top santé !
Ma recherche de cuisine santé et mon goût de l'électro ménager ne pouvaient que me conduire à la découverte de l'Omnicuiseur ! Un Omnicuiseur c'est quoi ? C'est un four moderne à infra rouges qui cuit à moins de 100° ce qui permet de conserver les vitamines...
15 janvier 2014

Evolution de ce blog

Evolution de ce blog
Lorsque j'ai ouvert ce blog, je pensais y mettre tout simplement mes modestes recettes familiales ou les recettes que je découvrais par ci, par là en essayant d'équilibrer plus ou moins mes menus. J'en étais là, après de gros soucis de santé de mon conjoint...
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