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A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé
12 décembre 2012

Cadeau gourmand : Cookies en bocal

Cadeau gourmand : Cookies en bocal
Je suis dans mes préparatifs de Noël et voici une recette anglo saxone qui circule sur le net et qui est parfaite pour un réaliser un cadeau gourmand pour les fêtes ! Le destinataire aura juste à rajouter un oeuf et du beurre pour réaliser des cookies...
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10 décembre 2012

Noël gourmand avec les gâteaux Ker Cadelac

Noël gourmand avec les gâteaux Ker Cadelac
Surprise ce matin lorsque j'ai reçu un colis postal alors que je n'ai rien commandé ! C'était un colis gourmand de gâteaux, réalisés en Bretagne, de la marque Ker Cadelac . J'ai été d'autant plus surprise que je rappelle que je ne sollicite pas les entreprises....
8 décembre 2012

Biscuits croquants aux amandes et au miel

Biscuits croquants aux amandes et au miel
Il y a longtemps que je n'ai pas alimenté la rubrique "Gourmandises" de ce blog alors voici une nouvelle recette Il faut: 200g de farine 50g de poudre d'amande 125 g d'amandes entières avec la peau 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 50g de beurre...
7 décembre 2012

Crumble de cabillaud à la tomate et au lait de coco

Crumble de cabillaud à la tomate et au lait de coco
Vite, pendant que je m'en rappelle, je rédige ma recette de ce midi plus ou moins improvisée avec les moyens du bord ! Pour 2/3 personnes Un beau morceau (350g) de cabillaud coupé en gros cubes J'ai rajouté une boîte de dés de tomates pelées égouttés,...
4 décembre 2012

Baeckoeffe de la mer

Baeckoeffe de la mer
Voilà ce que j'appelle une recette idéale...facile à réaliser, excellente, qui passe directement du four sur la table et en plus qui peut se préparer à l'avance ! Pour 6 personnes il vout faut: 2 ou 3 pavés de saumon autant de poisson blanc (lotte, loup...
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3 décembre 2012

Joue de boeuf en civet

Joue de boeuf en civet
Depuis que j'ai découvert la joue de boeuf, je rajoute régulièrement ce morceau vraiment tendre dans mes pots-au-feu mais cette fois je les ai faites au vin rouge comme pour un civet. C'est tout simple! J'ai fait revenir un oignon coupé en lamelles ,...
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