Voici les principaux résultats de mes recherches suite à mon billet précédent et ce que j'en ai conclu pour avoir le maximum de sécurité et réaliser et consommer des conserves familiales avec plaisir. - Tenir compte du niveau d'altitude pour le temps...

Depuis très longtemps j'avais envie de réaliser des conserves familiales, C'est peut-être génétique chez moi puisque que mes grand-parents possédaient une petite entreprise de conserves alimentaires J'avais donc quelques vagues notions et j'ai eu aussi...

N'oubliez pas les p'tites sardines pleines d'Oméga 3 et indispensables, fraîches ou en boîtes, pour une bonne cuisine santé! Ce reportage explique bien les différences de qualité qui justifient aussi les prix Quand on a gouté des sardines de qualité,...

Aurais je enfin trouvé LA recette pour utiliser les restes de poulet rôti que nous n'aimons pas froids ? Couper en morceaux les restes d'un poulet, enlever la peau, et les mettre à mariner dans un mélange de curry en poudre (3 cuillerées à café), 1 cuillerée...