A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé

31 octobre 2015

Soleil apéro aux rillettes de maquereaux

Ce soleil est un peu partout sur la blogophère mais pas encore sur ce blog pour mes visiteurs qui ne le connaitraient pas Il faut: 2 pâtes feuilletés rondes de la même taille Dérouler une des pâte feuilletée et la recouvrir de la garniture de votre choix....

Posté par Gavotte à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Apéritifs, petit budget, Tartes, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2015

Tarte jambon-poireaux vite faite avec les poireaux longue conservation de chez Lou

La fée Maeva du Bureau de Presse Agroalimentaire a encore frappé avec un nouveau colis surprise qui contenait les 3 dernières nouveautés de légumes longue conservation de la marque Lou. Ils viennent compléter la gamme champignons existante. Ces petits...

Posté par Gavotte à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, petit budget, Tartes, légumes et accompagnements

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2015

Petits fondants au citron

Tellement faciles à faire que c'est ma petite fille qui les a réalisés ! Prélever les zestes de 2 citrons Mélanger 2 oeufs entiers avec le jus des 2 citrons, les zestes, 140g de sucre roux, 60g de crème fraiche, 100g de farine et 1/2 paquet de levure....

Posté par Gavotte à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Gâteaux, Gourmandises, petit budget

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2015

Champignons à la grecque à l'omnicuiseur

Il y a quelques années, on trouvait très facilement des champignons à la grecque et puis c'est passé de mode. C'est pourtant une recette bien agréable quand il fait très chaud et toute simple à réaliser avec l'Omnicuiseur. Mettre dans l'omnicuiseur 1kg...

Posté par Gavotte à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Apéritifs, petit budget, légumes et accompagnements, Omnicuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2015

Ker Cadélac : la petite bigouden qu'on aime !

Nouveau logo pour Ker Cadélac, la petite bigouden dynamique court encore plus vite pour nous apporter ses bons gâteaux traditionnels . Désormais, vous repérerez ce nouveau logo plus facilement dans les rayons. Incontournable cette marque depuis que je...

Posté par Gavotte à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteaux, cadeaux gourmands

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2015

Cuisson sur 3 jours du gigot de 7 heures dit "Gigot à la cuillère" .

La famille goelands n'ayant jamais d'heure, il n'est pas question de prévoir un gigot classique bien saignant. Depuis longtemps, j'avais envie d'essayer le fameux gigot de 7 heures et j'ai fait un compile de ce que j'ai pu trouver sur le net en simplifiant...

Posté par Gavotte à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2015

Porc au chorizo

Pour 6 personnes 1kg de sauté de porc (échine ou autre morceau) 1 chorizo fort 2 boites de tomates en cubes 1 bocal d'olives vertes dénauyautées 2 ou 3 oignons émincés 2 ou 3 gouses d'ail huile d'olive Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqy'à...

Posté par Gavotte à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, vite-fait, petit budget, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2015

Foie gras Lartigue pour les amoureux ....un foie gras " divin ! "

Il y a foie gras et foie gras mais le top du top c'est bien le foie gras entier et mi cuit . Aussi,quel bonheur pour moi de recevoir par Chronopost un tel foie gras "Spécial St Valentin" de la célèbre maison du Sud-Ouest "Lartigue" . Cette maison artisanale...

Posté par Gavotte à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gourmandises, Apéritifs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2015

Cake à la banane au thermomix

Si vous en avez assez de voir dans la coupe de fruits des bananes trop avancées que personne ne prend, faites en un cake, vous serez surpris du résultat. J'ai fait un compil de ce que j'ai trouvé sur le net et réalisé cette recette au thermomix Dans le...

Posté par Gavotte à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, vite-fait, Gâteaux, Thermomix, restes, petit budget, grandes tablées, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2015

Crumble de légumes au cumin

C'est chez les délices de Mimi que je devais piocher une recette pour le nouveau Tour en cuisine. J'ai bien aimé ce blog que je trouve différent et, à ce jour, je n'ai pas encore fini d'en explorer les 82 pages. On sent que Mimi aime vraiment cuisiner,...

Posté par Gavotte à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Thermomix, petit budget, Gratins, grandes tablées, légumes et accompagnements, Omnicuiseur, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2015

Chouquettes au foie gras

Voici une présentation que je fais souvent lors d' apéritifs dînatoires en hiver et, elle a toujours beaucoup de succès. Tout simplement des chouquettes garnies d'un morceau de foie gras et présentées avec des grains de raisins frais. Succès garanti !...

Posté par Gavotte à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Gourmandises, Apéritifs, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2015

Porc à la bière

Encore une recette "tout en un " bien pratique et économique ! Pour 6 personnes 700 à 800 g d’échine ou de filet de porc ou de filet mignon 2 beaux oignons 3 gousses d’ail 12 carottes 1 beau panais (Je conseille d'en mettre plus) 1 poireau 3 canettes...

Posté par Gavotte à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, vite-fait, petit budget, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2015

Poulet aux marrons, boudins blancs et abricots

J'ai réalisé cette recette en deux fois à l'Omnicuiseur. Préparer le mélange suivant : 3 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de miel liquide (ou de miel fondu à feu doux) 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre 2 cuillerées à café rases...

Posté par Gavotte à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, petit budget, volailles, Omnicuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2015

Charlie

Et, puisque nous avons cette chance d'avoir la liberté d'écrire sur nos blogs, j'ai aussi une pensée particulière pour nos amies blogeuses musulmanes qui risquent de subir la "double peine"

Posté par Gavotte à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2015

Terrine de magret de canard de Brigitte

Brigitte est une fidèle copinaute depuis le début de mon blog.. Nous échangeons régulièrement des recettes de Thermomix et je voulais la remercier ici pour sa participation régulière. Dommage, elle n'a pas encore de blog ! Pour les fêtes elle a réalisé...

Posté par Gavotte à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2015

Verrines mousse au chocolat/crème de marron

Une idée sympa et de saison que j'ai découverte lors d'un déjeuner dans une école hôtelière Faire une mousse au chocolat (recette ICI ) et la mélanger avec une boite moyenne de crème de marron ou encore mieux avec une purée de marrons maison. Parsemer...

Posté par Gavotte à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, vite-fait, Apéritifs, petit budget, grandes tablées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>