petit budget - A la sauce Gavotte: Cuisine et Santé

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25 novembre 2012

Crème anglaise délicieuse en 5 minutes au micro-ondes

Délicieuse et d'une facilité déconcertante, vous n'acheterez plus de briquettes de crème anglaise après avoir essayé cette recette Bien mélanger dans un saladier qui va au micro ondes 4 jaunes d'oeufs avec 125g de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé...

Posté par Gavotte à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, vite-fait, petit budget

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22 octobre 2012

Poulet aux marrons et abricots, parfumé au miel

Divin ce poulet alors je vous mets vite la recette! Préchauffer le four à 220° Mélanger tous les ingrédients suivants pour la sauce: - 3 cuillerées à soupe d'huile - 2 cuilerées à soupe de miel liquide - 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre - 2...

Posté par Gavotte à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, petit budget, volailles

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1 août 2012

Tarte pesto/tomate

Mini ronde Easy Cook organisée par le forum Easy Cook . C'est chez Kaki Piplette que je devais prendre une recette et c'est Un amour de recettes qui doit en choisir une chez moi. Faute de temps j'ai choisi du vraiment simple et je vous fais un copié/collé...

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Tags: vite-fait, petit budget, Tartes, légumes et accompagnements

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30 juin 2012

Scones au lait ribot (Recette de "Bretons en Cuisine")

C'est toujours agréable de recevoir un petit cadeau dans sa boîte aux lettres aussi modeste soit-il et, j'ai été ravie de découvrir le n°2 de la revue "Bretons en cuisine" qui est actuellement en kiosque. La gourmande que je suis, a commencé par craquer...

Posté par Gavotte à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, vite-fait, Gâteaux, Thermomix, petit budget

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24 juin 2012

Risotto à la bisque d'étrilles

Pour cette nouvelle ronde interblogs je suis tombée cette fois sur le blog bien sympathique de "Causette" une astucieuse étudiante de 20 ans qui semble avoir un vrai don pour inventer des recettes avec les restes de son frigo. En plus, elle est comme...

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Tags: poissons-fruits de mer, vite-fait, petit budget

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24 juin 2012

Flans de légumes

Recette choisie sur le blog La cuisine du sud pour Un tour en Cuisine n° 123 2 oignons hachés 2 courgettes coupés hachés grossièrement (200 gr) 2 cs d'huile d'olive sel ,poivre moulu piment d'espelette 2 tomates (200 gr ) épluchées et couper en petits...

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Tags: Apéritifs, petit budget, Végétarien

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21 juin 2012

Cuire un artichaut au micro ondes

Si vous êtes pressé et avez juste un artichaut à cuire voici comment le faire au micro ondes Mettre votre artichaut dans un saladier avec le l'eau à mi hauteur et chauffer 10 minutes puissance maxi Retourner l'artichaut et remettre 10 minutes de nouveau...

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Tags: vite-fait, petit budget, légumes et accompagnements, Végétarien

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20 juin 2012

Légumes rotis au miel et au vinaigre de framboise

Pour ma deuxième participation au blog Culino version dont le thème du mois est "La cuisine du soleil" je vous propose ces légumes d'étés rotis. Vous étalez dans un grand plat à four tous les légumes d'été de votre choix coupés en gros dés: courgettes,...

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Tags: vite-fait, petit budget, légumes et accompagnements, Végétarien

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16 juin 2012

Recette sympa avec du pain rassis !

Préchauffer votre four à 180° Couper 3 ou 4 tomates en dés Ajouter des petits morceaux de pain rassis, environ autant que de tomates Ajouter 2 belles gousses d'ail épluchées et écrasées, 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive et pas mal de persil. Bien...

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Tags: vite-fait, restes, petit budget, Gratins, Végétarien

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27 mai 2012

Tuiles aux amandes

Pour la Ronde des blogs de ce mois ci , je me suis retouvée une nouvelle fois à choisir une recette chez une pâtissière puisque c'est sur le joli blog "Bake a cupcake" qui porte bien son nom, que je devais faire mon choix. N'étant pas trop adepte de la...

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Tags: Gâteaux, Gourmandises, petit budget, Végétarien

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20 mai 2012

Chaussons feuilletés à la sardine qui rit

Première fois que je participe aux échanges de recettes de Culino Version et j'espère que je ne vais pas me tromper! Comme toujours je vous propose du simple pour le thème de ce mois qui est " Les feuilletés et chaussons" Prévoir environ 200g de sardines...

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Tags: poissons-fruits de mer, vite-fait, petit budget

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14 mai 2012

Amandes au sirop d'érable

Une amie québécoise m'a expédié du sirop d'érable avec cette recette toute simple. Dans une casserole porter à ébullition 250 ml de sirop d'érable avec 50g de sucre en poudre. Laisser mijoter environ 5 minutes Retirer du feu et ajouter 300g d'amandes...

Posté par Gavotte à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Gourmandises, petit budget, cadeaux gourmands

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6 mai 2012

Crumpets à la plancha

Pour le jeu "Un tour en cuisine" n° 95 je devais choisir une recette chez Zazouchocolat. Jeune blog que je connaissais déjà puisque, pour un autre jeu récent, c'est elle qui est venue visiter mon blog et qui a réalisé mes samoussas au thon et aux câpres....

Posté par Gavotte à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Thermomix, Galettes, petit budget, planchas et barbecues, Végétarien

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15 avril 2012

Tarte au saumon et au persil

Je participe au tour sur les quiches et tartes salées de "Un tour en cuisine" et voici ma proposition Faire précuire 10 minutes un fond de tarte en pâte feuilletée . Recouvrir de haricots secs pour éviter que la pâte ne gonfle. Cette étape est facultative,...

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Tags: poissons-fruits de mer, vite-fait, petit budget, Tartes

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10 avril 2012

Tarte aux légumes du congélo

A faire avec n'importe quels légumes du congélateur ou même avec une boîte de petit pois/carottes. Ici un sachet de 450g de julienne de légumes surgelés Les passer 5 minutes au micro ondes principalement pour enlever le maximum d'eau et ensuite bien les...

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Tags: vite-fait, petit budget, Tartes, légumes et accompagnements

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5 avril 2012

Salade de lentilles tièdes aux pommes et au lard

Que faire d'un reste de petit salé aux lentilles? Une salade tout simplement! Cubes de lard, oignon doux, morceaux de pommes passés à la poèle , lentilles tièdes ou froides et vinaigrette. A refaire même sans restes! Je sais que certains n'ont jamais...

Posté par Gavotte à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite-fait, Salades, restes, petit budget

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